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不調

2013年05月31日

パソコンが不調です。

昨日のブログもアップデートできないでいます。

原因が何なのかこのホームページを管理してくれている業者さんに問い合わ

せてみます。

久々の不調に少々戸惑っております。

今しばらくお待ちを・・・。

梅雨入り

2013年05月30日

昨日関東地方が梅雨入りしました。

平年より10日、昨年より11日早い梅雨入りです。

店主の一番嫌いな季節の到来です。

真夏は冷房をガンガン効かせられるので思うほど蒸し暑くはないのですが

梅雨の時期は湿度が高いためじっとしていても額から汗がタラ~。

焼き物を焼こうものなら体中びしょびしょになります。

昨日も開店直後から大汗でした。

昨年の梅雨明けは7月25日。

早く入梅したぶん早く梅雨明けしてくれると助かるのですが・・・さて。

 

無題

2013年05月29日

久々にのんびりできた休日でした。

ゆっくり寝てからパソコンの掃除をしたり読みかけの本を読んだり、極力

体力を使わないよう家でゴロゴロしてました。

先ほどは女将に髪も切ってもらいスッキリしました。

そしてもう晩ごはんの時間。

スタミナつくものを女将が作ってくれたようです。

ゆっくり食べて早めに寝てまた新たな一週間に備えたいと思います。

また今日から頑張ります!

 

無題

2013年05月28日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

日中は真夏並みに気温が上がった一週間、毎日焼き場に立つ店主はノック

アウト寸前。

今日の休みは久々の完全休養、自分にベホマかけます。

ここのところ所用で出掛けることが多かったので約1か月ぶりの家籠り。

ゆっくり身体を休め、おいしいをいっぱい食べて次の一週間を乗り切る充電を

したいと思っています。

来週は店主の誕生日もありおかげさまで忙しくなりそう。

束の間の休息でエネルギー満タンにします。

では一週間お疲れのビール、いただきます!

 

てくてく

2013年05月27日

陽気が良くなってくると必ず現れるのが徒歩でお見えになるお客様。

と言っても矢那の方ではなく八幡台や請西南、遠くは清見台からも。

昨日もほたる野から歩いてこられたお客様が。

歩いて30分といったところでしょうか。

美味しそうにビールややきとりを召し上がっていましたが帰りも徒歩だと。

帰るまでに酔いがさめちゃいますね。

昔、店主も自宅のあった赤坂から浅草まで3時間かけて歩いたことがあり

ます。

その後のビールが旨かったこと。

きっとみなさんおいしいビールを飲むために歩いてこられるのだろうと推測

しております。

歩くのが面倒くさい店主には風呂上がりのビールが最高です・・・。

 

店主のGⅠ予想

2013年05月26日

昨日もおかげさまで忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

体力も風前の灯ですがあと2日なんとか頑張ります!

さて今週は日本ダービー・GⅠ・東京・2,400mです。

◎エピファネイア
〇ロゴタイプ
▲キズナ
△コディーノ
△メイケイぺガスター
△ヒラボクディープ
△テイエムイナズマ
△アクションスター
△フラムドグロワール

以上です。

混戦必至のダービー、血統に注目してみました。

◎エピファネイア。

父シンボリクリスエス×母シーザリオというダービーのために生まれてきた

ような血統。

おまけに母父スペシャルウィークとくれば東京二四が不得手なはずがない。

折り合いに不安があるものの主戦福永に戻ったとあれば心配無用。

皐月賞の借りを返すとみました。

対抗に皐月賞馬ロゴタイプ。

反対に折り合いに問題がないタイプ。

一瞬の切れ味勝負になったときに一抹の不安がありますが、競馬の上手な馬

なので先行押し切りを目指すでしょう。

父ローエングリン×母父サンデーで距離の不安は無さそう。

乗り替わりもテン乗りではなく2戦前に乗っているC・デムーロなので心配なさ

そう。

3番手に末脚鋭いキズナを。

父ディープインパクト×母父ストームキャットで勝負強さは折り紙つき。

店主のイメージではゴール前届かず3着、なんですが武豊がどこまで差を詰め

られるか。

展開次第では大外からまとめて差しきり、なんてこともあるかも。

△以下ではフジキセキ×ブライアンズタイムのメイケイぺガスター、キズナと同じ

ディープインパクト×ストームキャットのヒラボクディープに注目しています。

ではみなさん良い休日を!

 

御礼

2013年05月25日

ゴールデンウィーク後の給料日ということもあったのでしょうか。

おかげさまでなんこつ屋は満員御礼、ありがとうございます。

店主の知り合いのお店もどこも盛況だったようです。

ゴールデンウィークは大忙し、その後は静かで給料日になってからまた

忙しくなるといった例年通りのお客様の流れのようです。

昨日のなんこつ屋は久々のお客様のオンパレード。

2年ぶり、半年ぶり、1ヶ月ぶり、1日ぶり(笑)なんてお客様もいました。

いずれにせよありがたいことです。

今日の土曜日もおかげさまで団体のご予約をいただいております。

暑さで身体はきつい毎日ですが元気出して頑張ります! 

 

店主のF.M.

2013年05月24日

今日ご紹介するのは変わった沖縄の歌。

「沖縄を返せ」です。

まだ沖縄が日本復帰前の時代によく歌われていた歌です。

本来はアメリカから沖縄を返せ!という本土復帰を願った歌なのですが

折しも4月28日の「主権回復の日」に沖縄では集会が開かれこの歌を

大合唱したそうです。

沖縄県民にとって4月28日は日本から切り捨てられた日、そう「屈辱の日」

なのです。

最後の「沖縄を返せ」の部分は最近は「沖縄に返せ」と歌われていることが

多いそうです。

遅々として進まぬ普天間移設問題や不平等な地位協定など問題山積の

沖縄ですが、本当の意味で沖縄が帰ってくる日は来るのでしょうか・・・。

ではどうぞ。

http://youtu.be/kmigP1jacbY

 

銀座にて

2013年05月23日

DCIM1394.JPG

一昨日の休日の一コマ。

友人のジョナサンと知り合いの銀座のクラブにお邪魔しました。

和服姿のお姉さま方とパシャ!

おい、ジョナサン!鼻の下が伸びてるぞ。

「こういうお店は結婚する前に連れて来て欲しかった・・・」

とのたまっておりました。

気をつけてニューヨークへ帰ってね・・・。

 

親友

2013年05月22日

ブログ投稿遅くなりました・・・。 

昨晩は(というより今朝方までですが・・・)2年ぶりに親友のジョナサンと

浅草~六本木~銀座で痛飲。

お互い積もる話もあり、文字通り夜を明かして語り合いました。

こんなこと何年振りかなあ・・・。

お互い歳をとっても人間の根本は変わらないなあ、なんて思った夜でした。

今年は懐かしい友人たちと再会できる年、充実した日々に感謝です。 

 

無題

2013年05月21日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

春というより初夏を思わせる日が多かった一週間、毎日大汗かきまくりでかなり

疲れました。

今日の休日はゆっくり休養といきたいところですが、日中は赤坂でセミナー、

夕方からは親友と銀座で会食の予定。

朝も早く起きねばならず大変ですが楽しみでもあります。

どんな話ができるのか今からワクワク。

では一週間お疲れのビール、いただきます!

 

完成!

2013年05月20日

DCIM1327 a.jpg

ファンの方お待たせしました。

「ささみの風干し」完成しました。

ここのところ湿度が上がってきたため思いの外時間がかかりましたが何とか

できました。

今回も限定10食。

お早目にどうぞ・・・。

 

店主のGⅠ予想

2013年05月19日

絵に描いたような五月晴れの一日でした。

遠出された方も多かったのでは。

店主は相変わらず大汗の一日でした。

さて今週は牝馬クラシック第2弾、オークス・GⅠ・東京・2,400mです。

◎ローブティサージュ
〇レッドオーヴァル
▲アユサン
△メイショウマンボ
△デニムアンドルビー
△サクラプレジール
△リラコサージュ
△クラウンロゼ
△クロフネサプライズ

以上です。

混戦模様のオークス、桜花賞組か新興勢力か店主の決断は・・・。

◎ローブティサージュ。

言わずと知れた2歳女王、今春のレースはパッとしませんでしたが敗因が

ハッキリしているぶん今回は狙いです。

叩き3戦目、走り頃。

鞍上強化で岩田に乗り替わりも好材料。

対抗に桜花賞2着のレッドオーヴァル。

デビューから5戦すべてで最速上がりをマーク。

東京コースに替わり息の長い末脚が活きるとみました。

鞍上C・デムーロも安心して見てられそう。

3番手に桜花賞馬アユサン。

タイムが平凡だったとはいえ桜花賞馬、強い向かい風というハンデもありながらの

ものなら素直に評価してよいのでは。

ただ鞍上が丸山に戻るのがどうか。

デムーロ以上の騎乗は望めないとみて評価を3番手に下げました。

△以下ではサクラプレジール、リラコサージュといった別路線組に注目。

世代のレベルが高くないので伏兵の一発もあるかも。

人気のデニムアンドルビーは前走がハマり過ぎた感が強く押さえまで。

ではみなさん良い休日を!

 

異論反論

2013年05月18日

日本維新の会の橋下代表の慰安婦発言が各所で波紋を呼んでいるようです。

今度は同じ維新の西村議員が「日本には韓国人の売春婦がうようよしている」

と発言。

維新側は除名する方向だとか、ホントのことなのに・・・。

どうやら確信犯的な発言の数々は維新が安倍総理の歴史認識にすり寄って

いるようにみえます。

その先にある96条問題で共同歩調を取ろうとするための。

でもやり方がちょっとまずかったかも。

具体的な国名を出したのは相手と同じ土俵に立つことになるし、ヒステリックな

反論も覚悟しなければいけないし。

でも歴史を捏造し竹島を侵略した韓国という非礼な国に抗議するにはこれくらい

やらないとダメかも。

これからの推移を注意深く見守っていきたいと思います。

 

親友

2013年05月17日

先月あたりから頻繁にお見えになるYさんとAさんは大学時代からの40年

来のお友達。

仕事でも関係があるらしく、仕事帰りに一緒にお見えになられることも。

昨日もいつも通り一緒にお見えになったのですが、ふとAさんが

「こいつがいなかったら今の俺はないかも」

なんてしんみり語り出しました。

普段は冗談ばかり言い合っている二人ですが、心の奥底には相手への

信頼と尊敬が含まれている重い言葉でした。

Aさんが帰られた後、今度はYさんが

「あいつは優しすぎるくらいでさあ、ホントにいい奴なんだよ」

なんてしんみり。

お互いがお互いを認め合っているからこそ出てくる言葉のように店主は感じ

ました。

こんな素敵な二人は今ではなんこつ屋の大事なお客様です。 

 

店主のF.M.

2013年05月16日

今回お届けするのは異色のコラボレーション。

The Boomの名曲「島唄」をあのGacktと沖縄民謡界の大御所で、店主が

沖縄の父と慕う知名定男がTV番組で歌ったもの。

「てぃんさぐぬ花」からの「島唄」です。

最近では沖縄出身だとカミングアウトしたGackt、意外にうまい!

ちゃんとウチナーグチ(沖縄方言)で歌っているのもえらい!

オヤジの安定感はいうまでもありませんがGackt見直しました。

ではどうぞ、癒されますよ~。

http://youtu.be/3xdWZCV1R_4

 

無題

2013年05月15日

ここのところセミナーの資料作りやそれに付随する雑務で休みの一日が

終わってしまうことが多く、完全休養できないため疲れが溜まっていると

いう実感があります。

気温の上昇と共に体力の消耗度も高く、追い打ちをかけるように加齢に

よる体力不足も年々感じざるを得なくなってきました。

こんな時はスタミナがついておいしいものを食べることによって何とかしの

いでいます。

休みの日は女将を楽させたいので外食したり出前を取ったりすることが

多い我が家ですが今日もその手でいきます。

何を食べるかは秘密。

スタミナつけてまた一週間頑張ります!

 

無題

2013年05月14日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

春の陽気から一気に初夏へと気温が上昇した一週間、焼き場は熱帯となり

かなり体力を消耗しました。

今日の休みは完全休養、といきたいところですが資料作りや雑務でのんびり

もしていられません。

早めに済ませてゆっくり身体を休めたいと思っています。

来週は親友のジョナサンがニューヨークから来日、公私ともに慌ただしい5月

です。

来月にはのんびりできるかな・・・。 

では一週間お疲れのビール、いただきます! 

 

あの人

2013年05月13日

六本木でバーを経営する友人Gからメールが届きました。

大物ロック歌手のEさんが来店したとのこと。

みなさんもご存知「時間よ止まれ」で有名なあの人です。

しかも5月に入って2度目の来店、EさんよほどGの店が気に入ったようです。

Gが六本木の別の店で働いていた時にもお忍びで何度か来店したEさん。

いわばGの追っかけ?

それにしてもGの喜ぶ顔が目に浮かびました。

よかったね。

なんこつ屋にも桑田佳祐来ないかなあ・・・。

原坊でも弘君でもムクちゃんでも。

何なら毛ガニでもいいや(笑)。

 

店主のGⅠ予想

2013年05月12日

凄い雨風でしたね。

閉店後、所用で千葉まで出掛けたのですが雨のため高速道路が低速道路

になっていました。

この分だと重馬場か・・・。

さて今週はヴィクトリアマイル・GⅠ・東京・1,600mです。

◎ドナウブルー
〇ジョワドヴィーヴル
▲ヴィルシーナ
△マイネイサベル
△オールザットジャズ
△ハナズゴール
△イチオクノホシ
△レインボーダリア
△アロマティコ

以上です。

確たる軸馬もおらず限りなくGⅡに近い今年のメンバー。

こういう時は好きな馬を買うのが一番だと思う店主です・・・。

1番人気が予想されるヴィルシーナは久々のマイルが気がかり。

このレースの前に2千の大阪杯を使った意図が理解できず3番手まで。

◎ドナウブルー。 

牡馬混合の昨秋のマイルCS3着などマイルではこのメンバーなら一枚格上

とみています。

昨年の2着馬ですし鞍上にウイリアムズうを確保できたのも大きい。

人気はあまりありませんが店主はこの馬で結構稼がせてもらっているので・・・。

対抗に2歳チャンピオンのジョワドヴィーヴル。

ケガから復帰後パッとしませんが牡馬混合戦のもの。

牝馬限定・定量のここなら見劣りしません。

天才少女が覚醒するか。

川田との相性が全てのカギを握ります。

△以下ではイチオクノホシに注目。

C・デムーロも今回2度目の騎乗。

道中馬をなだめて直線勝負になれば剛腕が唸る?

ではみなさん良い休日を!

 

母の日

2013年05月11日

来たる日曜日は母の日。

店主・女将も細やかながら感謝を込めてプレゼントを贈る予定です。

毎年、数組のお客様が母の日のプレゼントとしてなんこつ屋をご利用になって

下さいます。

そういうハレの日にご利用いただけるのはなんこつ屋として非常にうれしいもの

があります。

誕生日・結婚記念日など特別な日にご利用頂ける場合、ご予約の際に前もって

おっしゃって頂ければ細やかながら店として何かご用意させて頂きます。

母の日まであと1日。

ご予約はお早目に・・・。

 

店主のF.M.

2013年05月10日

今回ご紹介するのは店主のお世話になっているミュージシャンから。

六本木で「J-Stage」というお店を経営している滝沢さんの歌。

「パラダイスカフェ」です。

この「J-stage」というお店はカラオケならぬ生オケのお店。

お客さんがステージに立ってギターやシンセを伴奏に歌うことができるんです。

なんこつ屋のお客様も何人かご案内したことがあります。

六本木に行かれた際は是非!

ではどうぞ・・・。

http://youtu.be/_E641-BUs7M

 

復活

2013年05月09日

夜になると冷えますね。

一昨日も六本木ミッドタウンの谷間ではビル風が凄く、真冬の寒さでした。

車の中は昼は冷房、夜は暖房という日が続きます。

こういう気候だと体調を崩しがち。

みなさんもご自愛ください。 

店主は二日酔いからやっと抜け出たようで食欲も復活。

さすがに今日は女将に胃に優しいものを作ってもらいます。

また今日も一日頑張ります! 

 

終了

2013年05月08日

天鳳.jpg

食い倒れツアー無事終了しました。

たらふくおいしい中華料理を食べた1時間後にラーメンを食べるという

強行軍。

素敵な出会いもあり有意義な話もたくさんできて良い休日となりました。

みなさまお疲れ様でした。

懲りずに次回の計画を練りましょう。

新たなチャレンジャー求む!

 

無題

2013年05月07日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

例年通りゴールデンウィークはたくさんのお客様においで頂き、連日忙しく

させていただきました。

さすがに最終日の昨日は店主も女将も疲労困憊。

今晩はゆっくり眠れそうです。

さて今日の休みは仲の良いお客様と誕生会を兼ねた食い倒れツアー。

どんな旅になるか楽しみです。

おいしいものをいっぱい食べてスタミナつけてきます。

では一週間お疲れのビール、いただきます!

 

南の島より

2013年05月06日

DCIM1368.JPG

先日お話した沖縄の友人が一昨日なんこつ屋を訪ねてくれました。

写真の大城さんご夫婦、那覇よりのお客様です。

実はなんこつ屋にお見えになるのは2回目、5年ぶりです。

店主とは20年来の友達、沖縄に居る時には大変お世話になった恩人ともいうべき

人です。

GWを使った2泊3日の今回の旅行の最大の目的はなんこつ屋に来ること、なんて

泣かせることを言ってくれ店主もウルウル。

仕事中だったのでゆっくり話もできませんでしたが料理やお酒に満足してくれたようで

店主もひと安心。

またの再会を誓って店を後にされました。

なんこつ屋にとって日本で一番遠くからお見えになるお客様、これからも末永くお付き

合いできたらと思っています。

 

店主のGⅠ予想

2013年05月05日

おかげさまで昨日も忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

アクシデントがあり女将が焼き場担当するほどでした。

正直ヘロヘロですが残り2日、頑張ります!

さて今週はNHKマイルカップ・GⅠ・東京・1,600mです。

◎ゴットフリート
〇ガイヤースヴェルト
▲エーシントップ
△ストーミングスター
△レッドアリオン
△コパノリチャード
△カシノピカチュウ
△フラムドグロワール
△インパルスヒーロー

以上です。

1番人気が予想されるエーシントップですが時計の裏付けが無いのと外枠を

嫌って3番手まで。

◎ゴットフリート。

東京のマイルGⅠはスピードだけでは勝てない舞台。

中距離のスタミナを求められるコースで、共同通信杯2着だったこの馬にとって

最高の舞台。

前走の負けで人気が落ちているならなおさらのこと狙うべき。

鞍上も戸崎なら下手な騎乗をしないでしょう。

対抗にこれまた毎日杯で千八を経験しているガイヤースヴェルト。

前走が初芝でしたが重賞2着と才能の片鱗をみせました。

サンデーRが自信を持って送り込んだ秘蔵っ子。

鞍上もこのコースに実績のあるウィリアムズ。

一気に逆転もあるかも。

△以下ではデムーロ兄弟に注意。

さすがに兄弟丼は無いにしても注意が必要です。

ではみなさん良い連休を!

 

御礼

2013年05月04日

連休後半初日、おかげさまで忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

祝日ということで開店直後からのお客様、煽られました(苦笑)。

5月に入ったばかりというのに焼き場は真夏を思わせる熱気に包まれ、

閉店間際まで汗のひくことがなかった店主です。

みなさん連休中ということもあって開放的な顔をされてましたよ。

どなたもいつもより多く飲まれていたようで・・・。

おかげさまで今日も数件ご予約をいただいております。

ご来店の際は電話でお席の確認を。

残り3日、頑張ります!

 

旧友

2013年05月03日

今日からゴールデンウィーク後半戦、遠出される方も多いと思います。

おかげさまでなんこつ屋も多くのご予約をいただいております。

毎年この時期は休まず営業するのでどこにも行けない店主達ですが、

代わりに友達が遠路はるばる来店してくれたりします。

明日も沖縄から旧友が来店の予定。

下旬にはニューヨークから親友のジョナサンが来日予定。

5月は旧友との再会で大忙し。

でもみなわざわざ会いに来てくれるなんてありがたいものです。

持つべきものは友、ですね。

 

店主のF.M.

2013年05月02日

今回お届けするのはマブダチDaryl Hallのナンバーから。

「Dreamtime」です。

Hall&Oatesで活躍中のDarylがソロで出したファーストシングルで、アメリカ

では結構ヒットしました。

店主もN.Y.のバーのジュークボックスで25セント片手によくかけてました。

出だしの部分がZARDの「負けないで」によく似てると言われますが、こちらの

曲の方が7年も先ですからみなさんお間違えのないように・・・。

それにしてもDaryl若い・・・。

ではどうぞ。

http://youtu.be/LwCJKjAkGYQ

 

五月突入

2013年05月01日

煩雑な事務作業もやっと終わりました。

パソコン頼みで最近とみに字を書かなくなった店主、久々に長いことペンを

持ったので肩が凝りました、トホホ。

おまけに思い出せない漢字が多々あり、頭の方も老化現象が始まった?

まあ無事終わったからいいけど・・・。

出掛けていた女将も先ほど帰宅、今から夕食で短い休みの終わりです。

今日は豪華に〇〇だそう。

スタミナつけて今日から一週間、頑張ります!