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良いお年を・・・

2012年12月31日

2012年のなんこつ屋の営業が無事終了しました。

この不況下にもかかわらず昨年以上の実績が残せたことはみなさまの支え

あってこそと感謝の念で堪えません。

苦しい時、辛い時に励まし勇気を与えてくれたのは、心優しいなんこつ屋の

お客様方でした。

心から感謝致します。

さて今日から店主達はお正月休み、今晩は横浜アリーナで弾けてきます。

なんこつ屋は新年4日より営業致します。

本当に今年一年お世話になりました。

みなさん良いお年をお迎えください。

1月4日にみなさんとお会いできることを楽しみにしております。

 

店主のF.M.

2012年12月30日

今年最後の店主のF.M.は沖縄のコーラスグループ、ネーネーズから。

「黄金の花」で一躍有名になったネーネーズですが、多くの曲をカバーして

います。

今回お届けするのは我らがサザンの一曲、「平和の琉歌」です。

桑田が歌うオリジナルもいいのですが、この曲はネーネーズが歌う方が

しっくりくるという意見多数。

店主もその意見に全面的に同意します。

切ない歌詞に彼女らの透き通ったハーモニーがぴったり。

快く楽曲を提供してくれた桑田に感謝、の一曲です。

ではどうぞ・・・。

http://youtu.be/TAM-uUux8BA

 

あと2日

2012年12月29日

夕方から降り始めた冷たい雨が降りやまぬように、なんこつ屋もお客様が

止まず閉店間際まで忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

常連のお客様がひっきりなしに年末のあいさつがてらお見えになり、恐縮

至極でございます。

中には遠くからわざわざお見えになられる方もちらほら。

昨日で仕事納めの方が多いようでみなさん開放的な顔をされてました。

店主達はあと2日。

先日お話した「あれ」ももうすぐ完成予定。

限定3食なのでお早目に・・・。

もうひと踏ん張り頑張ります。

 

お雑煮

2012年12月28日

お正月まであと4日、新年を迎える準備で忙しい方も多いと思います。

お節やお雑煮など正月ならではの料理は手間がかかるもの。 

女将も徐々にお正月料理の準備をしているよう。

先日常連のお客様と話して驚いたことが。

そのお客様はなんこつ屋のある矢那出身の方なのですが、お雑煮に大根や

里芋を入れるとのこと。

しかもお餅は焼かずに鍋に入れトロトロのお雑煮なんだとか。

店主や女将は東京風のお雑煮しか食べたことがないため話を聞いてびっくり

しました。

しかし大根や里芋入れたら筑前煮じゃないの・・・。

みなさんのお宅のお雑煮はいかがですか?

 

ご挨拶

2012年12月27日

DCIM1281.JPG

休日は年末のごあいさつ回りをしてきました。

浅草~銀座~六本木と半日かけて知り合いのお店をグルグルと。

お好み焼屋さん、お寿司屋さん、クラブにバーなどなど。

写真は銀座のお寿司屋さん「勘六」さんのカッパ巻き。

店主がいつも締めでいただくもの。

実はこれが出てくる前にしこたまおいしいお寿司をいただいたのですが、写真を

撮るのをすっかり忘れてました。

次回はおいしいお寿司をご覧にいれます、ハイ。

どこのお店も不景気に喘いでいるようですが、折れない心で日々研鑽している

様子に店主も勇気付けられました。

今年も残りあと4日、全霊込めて頑張ります!

 

クリスマス

2012年12月26日

DCIM1283.JPG

クリスマスということで六本木に遊びに行ってきました。

写真はミッドタウン前にの雪だるま、ボケてますけど・・・。

昨日はクリスマスらしく色んなところで遊んできました。

詳細は後日のブログで・・・。

 

店主のF.M.

2012年12月25日

世の中はクリスマス一色、ということで今回ご紹介するのは「Band Aid」の

「Do they know its Chirismas」。

アメリカのミュージシャン達が「U.S.A. for Africa」を結成して「We are the world」

を作ったようにイギリスのミュージシャン達が作ったのが「Band Aid」。

フィルコリンズやスティング、ジョージ・マイケルやボーイ・ジョージなど錚々たる

メンバーが集結。

店主の大好きなポール・ウェラーも参加しています。

クリスマスといったらこの曲、と店主は思っています。

でえはどうぞ・・・。

http://youtu.be/XHIHdJ5h_d8

 

無題

2012年12月24日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

忘年会ピークだった週、おかげさまで毎日忙しくさせていただきました。

震災のあった昨年よりもみなさんの元気が肌で感じられました。

今日からの連休は買い出しやみなさまにお出しする年賀状の準備などで

終わりそうです。

店主達にとっては今年最後の連休、有意義に使おうと思っています。

寒い日が続きますがお正月まであと一週間、ラストスパートで頑張りましょう。

では一週間お疲れのビール、いただきます! 

 

店主のGⅠ予想

2012年12月23日

さすが師走の土曜日、今年一番の忙しさでした。

21時過ぎまでお客さんが途切れることなく、氷やソーダが足りなくなって途中で

買いに行くという事態に。

それにしてもみなさん飲み過ぎです(笑)。

今日も気合い入れて頑張ります!

さて今週はGⅠファイナル、有馬記念・中山・2,500mです。

◎ルーラーシップ
〇ダークシャドウ
▲ゴールドシップ
△ローズキングダム
△エイシンフラッシュ
△スカイディグニティ
△オーシャンブルー
△トゥザグローリー
△ナカヤマナイト

以上です。

グランプリとは言え飛車角抜きのメンバー構成。

確たる本命馬がいないここは・・・。

◎ルーラーシップ。

ジェンティルドンナ、オルフェーブルがいないここはこの馬がサンデーRの中心馬。

言わずと知れた超良血馬ですが国内GⅠは未だ獲得しておらず、将来の種牡馬入り

を考えても何とかここで勲章が欲しいところ。

出遅れなく好位をキープできれば決め手の違いで圧勝もあるとみています。

今年GⅠに縁遠い角居厩舎も目イチの仕上げでしょう。

対抗にダークシャドウを。 

前走ジャパンカップでも勝ち馬にコンマ4秒差の4着と力があるところをみせましたが

馬体も絞れここは目イチの仕上げ。

飛車角抜きのメンバーなら遜色ありません。

できれば前々で競馬したいところ。

3番手にクラシック2冠馬のゴールドシップを。

古馬とは初対戦ですが斤量を2キロもらっていることがプラス材料。

それ以外に強く推せる要素はあまり無いかも。

消極的な▲です。

マクリ一辺倒の脚質ゆえ仕掛けを間違うと惨敗もあるかも。

△以下ではローズキングダムとトゥザグローリーに注目。

一般的に乗り替わりは不利とされている有馬記念ですが岩田・蛯名の二人にはその

ジンクスも通用しないかも。

馬主がサンデーR&キャロットというのもクサい・・・。

ではみなさん良い休日を!

 

滅亡の日

2012年12月22日

昨日2012年12月21日は古代マヤ文明の暦で「地球滅亡の日」とされている

そうです。

テレビ東京の「やりすぎ都市伝説」などでも取り上げていたのでご存知の方も

多いでしょう。

今のところ地球は何とも無いようです(笑)。

地球の終末伝説では「ノストラダムスの大予言」が有名でしたが、この時も何も

起こりませんでした。

当たり前ですが・・・。

時差の関係でまだ12月21日が終わっていない国もあるので何とも言えませんが

今回も何も起こらず終わりそう。

それともどこかで天変地異が起きるのか。

明日の朝刊が楽しみです(笑)。 

 

店主のF.M.

2012年12月21日

今回ご紹介するのは80年代のオムニバスアルバムには必ずと言っていい

ほど入っているあの有名な曲。

A-Haの「Take On Me」です。

ノルウェー出身の3人組バンド、1985年にはこの曲で全米1位を獲得しました。

1987年には「007リビング・デイライツ」の主題歌も担当、押しも押されぬトップ

バンドに。

この「Take On Me」のミュージックビデオはMTVの年間優秀ビデオにも選ばれ

ました。

物語調で結構面白いですよ。

ではどうぞ・・・。

http://youtu.be/djV11Xbc914

 

感謝

2012年12月20日

さすが師走、平日ながらほぼ満員御礼のなんこつ屋。

ありがたいことです、感謝感謝。

昨年は震災後ということもあって忘年会なども自粛ムードがあったようですが

今年はおかげさまで多くのお客様にご予約をいただいております。

まだ若干空席がございますのでお気軽にお電話で問い合わせください。

昨日から新メニューも登場。

お客様の反応も上々でホッとしています。

詳しくはなんこつ屋のFacebookページにてご紹介しますの是非チェックして

ください。

残り10日、全力で頑張ります!

 

無題

2012年12月19日

無事お墓参りを済ませ先ほど帰ってきました。

曇り空だったもののこの時期にしては暖かく、冷たい風も当たらないでいら

れたのはラッキーでした。

もちろんおいしいものもたらふく食べてきました。

風邪気味だった女将もそのおかげで元気に。

二人でまた一週間頑張れそうです。

一転、今日は寒い一日になりそう。

風邪などひかぬよう暖かい格好でお出かけください。

今年も残すところ十日余り、元気出して頑張りましょう!

 

無題

2012年12月18日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

年末ということもありおかげさまで毎日忙しくさせていただきました。

このぶんだと年末まで店主の体力がもつかどうか・・・。

お客様の中には年末を飛び越え新年会の予約を入れる方もちらほら。

そういえばあと2週間で今年も終わりですもんね。

大掃除や年始の準備などやることは山ほどあるのに・・・。

さて今日の休みはなかなか行けなかったお墓参りへ。

帰りにおいしいものでも食べてスタミナつけてこようと思っています。

では一週間お疲れのビール、いただきます!

 

総選挙

2012年12月17日

今テレビの選挙速報を見ながらブログを打ってます。

現在の時点で自公で320席を窺う勢い。

対する民主党は3ケタに及ばないことが明らかになり歴史的な敗北。

選挙前の予想よりはるかに民主党の没落がひどいようです。

前回の総選挙とは全く逆の展開、羹に懲りてなますを吹く、といっても言い過ぎ

ではないくらいの民意の気変わりには苦笑せざるを得ません。

オセロゲームのようなこの逆転劇は小選挙区制だからこそ。

民意を素直に反映しているかどうかは別にして、自民党か民主党かと二者択一

を迫る選挙制度なのは間違いありません。

二大政党制が日本人にとってベストなものかどうかは議論の余地がありますが、

今回の選挙において史上最大の”死に票”が出たのも事実。

これを修正するには選挙制度の改革が必要なのは言うまでもありませんが圧勝

した自民党が「この改革」に後ろ向きになるのは目に見えてますね。 

 

店主のGⅠ予想

2012年12月16日

冷たい雨が降り続いた土曜日、前日までの予約が1件だけと営業が危ぶまれ

ましたが、フタを開ければ6時過ぎには満席状態。

その後も空いた席に次々とお客様がいらっしゃり閉店時間まで忙しくさせていた

だきました。

ありがとうございます。

店主の知り合いのお店もどこも盛況だったようです。

さて今週は朝日杯フューチュリティステークス・GⅠ・中山・1,600mです。

◎コディーノ
〇ゴットフリート
▲エーシントップ
△ザラストロ
△ラブリーデイ
△テイエムイナズマ
△クラウンレガーロ
△ワキノブレイブ
△ノウレッジ

以上です。

注目は無敗同士の対決、どちらが勝つのかはたまた伏兵の台頭か・・・。

◎コディーノ。

前走東スポ杯は強い勝ち方でしたし途中のラップが一度落ちたのに終いは34秒

フラットでレコード。

どんな展開にも対応できる器用さも見せました。

好枠も引けたしまず連は堅いかと。

唯一の不安はトリッキーな中山マイルのコースへの対応だけ。

対抗に全2戦とも最速上がりをマークしているゴットフリートを。

抽選対象でしたが見事に突破、運の強さも感じます。

中山コースも経験済みで鞍上は名手スミヨン、一発あるかも。

3番手にもう1頭の無敗馬エーシントップを。

強力な逃げ馬不在でこの馬が逃げるかも。

4コーナーでコディーノに5馬身空けられればもしかすると・・・。

鞍上もリーディングでありながらGⅠ未勝利の浜中、期するものがあるはず。

△以下ではルメールに乗り替わったラブリーデイに注目。

前走は千四でしたがデビューから千八を意欲的に使われてきた馬。

前走使ったのはこのレースに照準を合わせているからに他ありません。

店主は押さえときます。 

ではみなさん良い休日を!

 

リベンジ

2012年12月15日

みなさんふたご座流星群はご覧になりましたか?

店主は木曜夜(金曜朝)に10分間ベランダに立って探してみましたがあいにく

見つからず。

あまりの寒さにそそくさと部屋に戻りました。

今はそれほど寒くないのでリベンジしようと思っています。

三大流星群のひとつであるふたご座流星群はふたご座の店主にとっては見なく

てはいけないもの、というのは全くのウソで流れ星に競馬が当たりますようにと

お願いしたいから何としても発見したい・・・。

今から厚着してベランダへ向かいます。

 

復活?

2012年12月14日

昨日常連のお客様となんこつ屋の裏メニューの話をしているとそのお客様は

幻の裏メニュー「あれ」を食されたことがないんだとか。

お酒に合うように店主の無い頭をフル稼働して完成させた酒肴。

そういえば2年近く作ってないなあ、「あれ」。

ということで作ることにしました!

ただし作成にえらく手間と時間がかかるので年内中にという約束で。

限定3食ですがみなさんもお楽しみに。

また来週早々には新メニューも登場の予定。

詳しくはこのブログでご紹介します。

風干しも今週末には完成の予定です。

 

えらぼーと

2012年12月13日

総選挙まであと3日、誰にまたどの党に投票しようか悩んでいる方も多いと思い

ます。

そんな悩める方にお勧めなのが「えらぼーと」。

毎日新聞が提供しているこのサイト、アンケートに答えると自分の考えがどの

政党の主張に一番近いか教えてくれるツールなんです。

これだけ政党が乱立すると各党の主張にどれだけ違いがあるのかわからない

方も多いはず。

早速店主もやってみました。

結果は下記の通り。

店主の考えに一番近いのは「幸福実現党」なんだと。

トホホ・・・。

 http://mainichi.jp/votematch/46shu/result.php?result=2222125222122222121212121242123242122212

 

無題

2012年12月12日

女将が用事で出掛けていたのでゴロゴロしながらお留守番。

みなさまにお出しする年賀状の作成や溜まっていた雑務を終えるともうこんな

時間になってしまいました。

先ほど帰ってきた女将はせっせと晩ごはんの用意に勤しんでいる模様。

キッチンからいい香りが漂ってきます。

今日のゴハンは何だろうな・・・。

こんなのんびりした休日もまた乙なもの。

英気を養ってまた今日から一週間頑張ります! 

 

無題

2012年12月11日

今週も無事一週間の営業を終えることができました。

ありがとうございます。

冬将軍の到来で一気に寒くなった一週間、おかげさまで忙しくさせていただき

ました。

年末へ向けて団体のお客様の予約も入り始め、年の瀬を感じる毎日です。

年明けの予約をされる気の早いお客様も。

それにしてもありがたいことです。

さて今日の休みは家でのんびりの予定。

年内の休みはほぼ予定が埋まっているので最後ののんびり休日を満喫しよう

と思っています。

今日も寒い一日になりそうですがみなさん風邪など召されぬように・・・。

では一週間お疲れのビール、いただきます!

 

乾燥肌

2012年12月10日

12月もあと残り3週間、さすが師走といった慌ただしさです。

ここのところ矢那は毎晩氷点下の日が続いています。

このブログ読者ならご存知かと思いますが、この時期になると店主が悩ま

されるのが乾燥肌。

体中がピリピリくるあの症状です。

薬局の人に言わせると「老人性乾燥肌」なのだそうで、身体の脂分が減る

ために起こるそう。

毎日朝晩肩や背中にクリームを女将に塗ってもらって何とかしのいでいます。

あ~、年は取りたくないものですね。

休みまであと一日、精一杯頑張ります! 

 

店主のGⅠ予想

2012年12月09日

おかげさまで忘年会のご予約を多数いただいております。

団体でなんこつ屋のご利用をお考えの皆様はお早目のご予約を・・・。

さて今週は阪神ジュベナイルフィリーズ・GⅠ・阪神・1,600mです。

◎コレクターアイテム
〇サウンドリアーナ
▲ローブティサージュ
△プリンセスジャック
△サンブルエミューズ
△レッドセシリア
△コウエイピース
△トーセンレディ
△アユサン

以上です。

若き乙女たちの戦い、判断材料が乏しいゆえ素直に実績上位組を。

◎コレクターアイテム。

新設トライアルのアルテミスSを快勝し死角無しか。

前々走で牡馬混合戦を使ったのもこのレースを見据えてのこと。

絶好枠を引いたし鞍上も手の内に入れている馬。

よほどのことがなければ連は堅いでしょう。

今年の秋のGⅠは先週まで1番人気が連を外しておらず、1番人気が予想される

この馬にとっても好ましいジンクスか。

対抗にファンタジーS勝ちのサウンドリアーナ。

勝ち鞍が千四しかないので距離の不安がささやかれていますが、競馬を覚えさせる

ために厩舎側が組んだローテーション。

目標はここで、鞍上にデムーロを配したことからも勝負気配プンプン。

 おそらく先行するでしょうがデムーロマジックで直線どこまで粘れるか。

3番手にローブティサージュ。

新馬戦で千八を使ったようにこのレースへ向けてのローテーションは良好。

前走も負けて強しの印象で上記2頭をまとめて負かすならこの馬。

調教でもコレクターアイテムを子供扱いしたことからもポテンシャルの高さは歴然。

直線に坂があるコースでどうかというのが唯一の不安材料。

△以下では抽選組のレッドセシリア、トーセンレディに注目。

選挙期間中なのでトーセン(当選)レディはクサい?

ではみなさん良い休日を! 

 

店主のF.M.

2012年12月08日

かなり久々に店主のF.M.を・・・。

今回ご紹介するのは「The Style Council」。

80年代に活躍したイギリスの2人組バンド。

「トクダネ」のオープニング曲だった「Shout to the top」を歌っているバンド

といえば通りがいいでしょうか。

好きな曲は数々ありますが今日ご紹介するのはファーストアルバムに収録

されている「My ever changing moods」。

ボーカルPaul Wellerの切ない声がハートに響きます。

実はこの曲、2バージョンあって両方ともいい感じ。

聴き比べてみてください。

The Style Councilに関してはまたそのうちにご紹介する予定。

 http://youtu.be/h2j471Nf7DQ

http://youtu.be/9hgHSn75X7I

 

大雪

2012年12月07日

昼間は暖かいものの夜になると冷えますね。

昨日も帰宅時にはマイナス1℃の矢那、これからが怖い・・・。

今日は十二節気の大雪(たいせつ)。

暦の上では雪が降り始める頃です。

寒くて当たり前か・・・。

次の節気は冬至、年末を感じます。

みなさんにおかれましては風邪など召されてませんでしょうか。

しっかり防寒してこの寒さを乗り切りましょう。

みなさん楽しい週末をお過ごしください。

 

御礼

2012年12月06日

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 なんこつ屋分店のオープンを聞きつけた常連のお客様からお祝いのお花を

いただきました。

ありがとうございます。

また励ましのお言葉やお祝いをくださった皆様にこの場を借りて厚く御礼申し

上げます。

開店してまだ3日とはいえおかげさまで順調に営業しております。 

これからもなんこつ屋共々宜しくお願い致します。

 

無題

2012年12月05日

怒涛のような先週の忙しさでよほど身体が疲れていたのでしょう。

目が覚めると外はもう真っ暗でした。

溜まっていた雑務を終えるともうこんな時間。

髪も切ってもらえたし身体を休められたことを考えれば有意義な一日だった

といえるでしょう。 

晩ごはんを食べて短い休日の終わりです。

ここのところおかげさまで毎日忙しくさせていただいております。

今年も残るところあとわずかですが全力で頑張る所存。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

祝!開店

2012年12月04日

DCIM1263.JPG

以前からお話していたお持ち帰り専門のなんこつ屋分店が昨日オープンしました。

なんこつ屋から約100m、矢那街道沿いです。

定休日は月・火曜日、営業時間は14時~19時頃、売り切れ次第閉店です。

全品120円均一で非常にお求めやすくなってます。

なんこつ屋共々ご愛顧のほどを・・・。 

 

早明戦

2012年12月03日

毎年12月の第一日曜日にラグビーの早明戦が行われます。

今は日曜日に休めないので専らテレビ観戦の店主ですが、昔は必ず国立

競技場に足を運んで独特の雰囲気の中、試合を楽しんだものです。

伝統のこの対戦、今年も劇的なドラマが用意されていました。

テレビで歓声が沸くたび仕込みの手を止めて見入ってしまった店主です。

現在大学ラグビーは帝京大の独壇場で早稲田・明治などの伝統校は長いこと

優勝から遠ざかっています。

ラグビー人気の凋落が叫ばれて久しい気がしますが、上記2校に慶応を加えた

3校が優勝を争う図式がファンが一番求めているのもの。

昨日は試合終了間際に明治が逆転し見事優勝(帝京・筑波とともに)しましたが

正月の大学選手権でも早・慶・明の3校の活躍を期待する店主です。 

 

店主のGⅠ予想

2012年12月02日

いよいよこの季節がやってきました。

昨日帰宅時の矢那の気温は何とマイナス1℃!

真冬なみの寒さでした。

長~い冬の始まり、暑かった頃が懐かしい・・・。

さて今週はジャパンカップダート・GⅠ・阪神・1,800mです。

◎ローマンレジェンド
〇ワンダーアキュート
▲トランセンド
△ハタノヴァンクール
△ミラクルレジェンド
△エスポワールシチー
△ナムラタイタン
△イジゲン
△ダノンカモン

以上です。

王者の復権なるかそれとも新興勢力の台頭か。

◎ローマンレジェンド。

この馬の強みはどんな競馬もできること。

今回もトランセンド・エスポワールシチーの先行争いが予想され、しかも武豊に

乗り替わったエスポワールがハナを主張することは間違いなし。

ゆえにハイペースが予想され番手で競馬できる器用な脚を持ったこの馬にとって

は願ってもない展開になることが予想されます。

コース実績もあり6連中の上、未だ底をみせていないこの馬が後続を離してゴール

するのは間違いなし。 

唯一の不安はデムーロに乗り替わったことくらいか。

対抗にワンダーアキュートを。

休み明けの叩きレースだったJBクラシックを楽勝。

もともと使いながら調子を上げるタイプだけに前走からの上積みは十分。

GⅠを意識したローテーションも好感が持てます。

4コーナー4番手以内なら突き抜けるかも。

3番手に昨年の覇者トランセンドを。

往年のスピードは無いものの、自分でレースを作れるのは強み。

エスポワールとのハナ争いが全てなような気がします。

ハナを取れれば馬券圏内か。

強気には推せません。

△以下ではミラクルレジェンドに期待。

牡馬との混合戦では今ひとつの女番長ですが、ここ2戦の勝ち方を見ると

ひょっとすると・・・。

ではみなさん良い休日を!

 

師走突入

2012年12月01日

雨の予報は無かったにもかかわらず開店前には冷たい雨が降り始め不安な

スタートでしたが、おかげさまで昨日も忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

今日から師走突入、早いもので今年も残りあと一か月です。

忘年会などでなんこつ屋をご利用の予定のお客様にはお早目のご予約をお勧

め致します。

またお料理・予算などにも柔軟に対応させていただきますのでお気軽にご相談

くだされば幸いです。 

さてお客様から質問の多い年末年始の営業ですが年内は30日まで年始は1月

4日より営業の予定です。

残り1ヶ月、気合い入れて頑張りましょう!