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店主のGⅠ予想

2010年10月31日

先週の菊花賞は店主特注のビッグウィークが見事1着。

店主の予想に乗っかって儲けた方もいるのでは。

馬単7,440円はおいしい馬券でした、ウシシ。

今週もバッチリ当てますよ。

さて今週は天皇賞・GⅠ・東京・2,000mです。

◎シンゲン
〇ジャガーメイル
▲ブエナビスタ
△シルポート
△アクシオン
△アーネストリー
△ネヴァブション
△ショウワモダン

以上です。

ブエナビスタの1番人気は確実ですが、気になるのは馬場。

重に近いやや重と予想し、3番手に留めました。

◎シンゲン。

東京2,000はベストの舞台。

重馬場も苦にしないホワイトマズル産駒。

昨年以上のパフォーマンスが期待できます。

対抗にやはり重馬場得意のジャガーメイル。

鉄砲も利くし信頼できる軸馬です。

△以下で狙ってみたいのは武豊に乗り替わったアクシオン。

重馬場得意だし2,000mは適距離。

一発があるならこの馬だとみています。

ではみなさん良い休日を! 

 

台風14号

2010年10月30日

外は雨が降り始めました。

季節外れの台風は着々と関東地方に向かっています。

これから雨風も強くなり、昼過ぎには大荒れの天気になる予想。

交通機関にも影響がありそうです。

そんな天候の中でもなんこつ屋は元気に営業します。

みなさん安全運転でいらしてくださいね。

それにしても今年は台風の当たり年ですね。

店主の心配は日曜日の天皇賞が無事行われるかです・・・。

 

ドラフト

2010年10月29日

昨日プロ野球のドラフト会議が行われました。

注目の早稲田大学斉藤祐樹投手は日本ハムに、中央大学の沢村拓一

投手は巨人にそれぞれ決まりました。

斉藤投手はパリーグでマー君こと田中投手との甲子園以来の対決の

可能性も出てきました。

最近、横浜の身売り騒動や日本シリーズの地上波放映無しなどプロ野球

人気に翳りが出てきているのも事実。

久々のスター選手として人気を呼んで欲しいものです。

ところで斉藤投手は本当はどの球団に行きたかったんでしょうね・・・。

 

木枯らし1号

2010年10月28日

木枯らし一号が吹いた後、予想通り寒くなりました。

焼き場の店主は汗をかかずにすみましたが裏で女将は震えていたそうです。

でも木枯らし一号って何なんでしょうか。

ちゃんとした定義があるの?

調べてみました。

気象庁では10月半ばから11月末にかけて西高東低の冬型の気圧配置に

なったとき、北よりの風速8メートル以上の風が吹くとその風を「木枯らし」と

認定する。

そして毎秋最初の木枯らしを木枯らし(こがらしいちごう)として発表。

関東地方における1992年から2001年の10年間の平均では11月7日頃

である。 

「木枯らし二号」や「木枯らし三号」もあり得るが、発表は行われない。

調べた結果は以上です。

また「木枯らし一号」は関東地方と近畿地方しか発表されないそうです。

それにしてもつい最近まで残暑が厳しいと言ってたのにもう木枯らしが吹くと

は・・・。

秋を通り越してもう冬?

女将の嫌いな季節の到来です。

 

テディベア

2010年10月27日

今日10月27日は「テディベアの日」だそうです。

イギリスのテディベアコレクターの間で始められ、世界中で「心の支えを

必要とする人たちにテディベアを贈る」運動を続けているそうです。

なぜクマのぬいぐるみをテディベアと言うかご存知ですか?

このテディとはアメリカ第26代大統領セオドア・ルーズベルトからきている

というのは店主も知っていましたが・・・。

ある日ルーズベルトは趣味の熊狩りに出掛けましたがあいにく獲物を仕留

めることができませんでした。

そこで同行したハンターが小熊を追い詰めて、最後の一発を大統領に撃た

せようとしましたが、大統領は「瀕死の小熊を撃つのはスポーツマン精神に

もとる」として撃ちませんでした。

このことが同行していた記者によって新聞に掲載され、このエピソードに因ん

で翌年ニューヨークのおもちゃメーカーがクマのぬいぐるみにルーズベルト

大統領のニックネームである「テディ」と名付けたのが始まりだそう。

いい話ですね。

ちなみに今日10月27日はルーズベルト大統領の誕生日だそうです。

 

お金持ち

2010年10月26日

お金持ちの人は貧乏な人よりも長生きできる?

みなさんはどう思いますか。

イギリスのロンドン大学の研究グループが実験をした結果、リッチな人々

は体内のデヒドロエピアンドロステロスフェート(DHEA-S)指数が相対

 的に高いことがわかりました。

DHEA-Sはホルモンの一種で不足すると肥満、肌荒れ、不眠、うつ、免

疫力の低下などの症状がでるそう。

逆にDHEA-Sの数値が高いと気力充実で元気モリモリ。

日々充実した生活を送れるというのです。

ロンドン大学は「経済的に優位なお金持ちは、富が精神的自由を与えること

によって寿命の面でも優位であると解釈できる」と結論づけています。

人工的にDHEA-Sが生産されるようになれば貧しい人も長生きできるように

なるかも。

でもそれが登場してもお金持ちが買い占めてしまうのでは?

結局世の中カネなのね・・・。 

 

秋本番

2010年10月25日

寒い一日でしたね。

冷たい雨は朝方まで続くそうです。

なんこつ屋の店内も暖房が必要な季節になってきました。

寒がりの女将には辛い季節の到来です。

寒い季節にはやはり鍋料理。

我が家も今夜はしゃぶしゃぶです。

体を温めて疲れを取ってあと一日頑張るつもりです。

明日からは晩秋を思わせる寒さだとか。

みなさん暖かくして風邪など召されませんよう・・・。

 

店主のGⅠ予想

2010年10月24日

先週はアパパネが見事な3冠制覇。

店主も▲ー◎で面目を保ちました。

今週は荒れそうな予感・・・。

さて今週は牡馬3冠最終戦、菊花賞・GⅠ・京都・3,000mです。

◎ヒルノダムール
〇ローズキングダム
▲ゲシュタルト
△クォークスター
△ビッグウィーク
△リリエンタール
△レーヴドリアン
△トウカイメロディ

以上です。

大本命に考えていたエイシンフラッシュがまさかの回避。 

大好きなローズキングダムを本命に、と言いたいところですが店主の勘

によるとローズは勝ちきれない・・・。

春のクラシック組VS夏の上がり馬では前者に軍配が上がるとみました。

◎ヒルノダムール。

ペルーサ、ヴィクトワールピサの2頭の後塵を拝したとはいえこのメンバー

なら実力は上位。

上記2頭も不参加のここならローズと1勝1敗のこの馬。

鞍上の藤田も長距離戦では安定感抜群で不動の◎。

大好きなローズは対抗として3番手にやはり春組のゲシュタルトを。

一枚足りない感はありますが父マンハッタンカフェの血を信じて。

△以下も伏兵揃いですが店主の狙い目は夏の上がり馬2頭。

ビッグウィークとリリエンタールで勝負です。

ではみなさん良い休日を!

 

復活

2010年10月23日

大分涼しくなってきましたね。

なんこつ屋でも熱燗を注文されるお客様が増えてきました。

熱燗にピッタリの酒肴といえば・・・

そう、風干しです。

夏場は湿気が多く十分乾燥しないため製作を中止していましたが涼しく

なったこの季節に無事完成です(決して作るのをサボっていたわけでは

ありませんよ)。

今回は限定12本。

これからは定期的に作りますので売り切れの際はご容赦を。

とりあえず今晩店主が味見(毒見)をしておきます。

 

あから2010

2010年10月22日

コンピューター将棋ソフトがプロ棋士に挑戦。

情報処理学会が作ったシステム「あから2010」と清水市代女流王将

の対局が行われました。

コンピューターソフトとプロ棋士との対戦は原則禁止されていますが

(対局料1億以上でないと認められない。ゆえに実質禁止ということ)

連盟の許可により特別に実現しました。

以前渡辺竜王が将棋ソフト「ボナンザ」の挑戦を受けた時は、渡辺竜王

が辛くも勝ちましたが結果はいかに・・・。

さてこの「あから2010」というソフト、今年の世界コンピューター将棋選手

権で優勝した「激指」や「GPS将棋」「ボナンザ」「YSS]の強豪ソフトが算出

する「次の手」を多数決で決める仕組み。

相手の棋譜を研究し、どの戦型を選べば勝ちやすいかまで計算されるそう

です。

いかにも強そうです。

結果は・・・。

途中プロのミスが命取りとなりついにコンピューターがプロに勝利!

店主もたまにパソコン将棋で遊びますがコンピューターは絶対にミスしない

のでなかなか勝てません。

でもプロの将棋を見ていてもミスは必ずあるもの。

その方が人間らしくていいと思うのは店主だけ?

 

クマ

2010年10月21日

日本各地でクマや猿が出没。

他人事のように思っていました。

が、今日いらっしゃったお客様によると矢那からほどないほたる野でアライ

グマが捕獲されたとか。

アライグマ?

どうやら川から上がって民家に居たところを発見されたようです。

北部の農地ではシカによる被害も相次いでいるそう。

今年は猛暑の影響か、全国でのクマの被害は100人を超えたとか。

どうやら日本は人間だけでなく動物にも住みにくい国になったようで・・・。 

 

衝撃

2010年10月20日

夕方、テレビをつけると思わず目を疑う光景が・・・。

店主が以前よく通っていたお店の従業員が逮捕!

女将と一緒にテレビに釘付け。

逮捕された彼の様子は店主が知っている以前の彼ではなく間違いなく

犯罪者の容姿。

以前は朝まで一緒に飲んだ彼。

かれこれ4年くらい会っていませんがあまりの変わりように一瞬他人か

と思ったくらい。

こんな形で彼の消息が知れるとは思ってもいませんでした。

夢を抱いて関西から家族を連れて上京したのが6年くらい前。

月日は人を変えていまうものなんですね。

早く真っ当な世界に戻ってこれるよう、祈って止みません。

 

天体ショー

2010年10月19日

すっかり秋に入り、夜は肌寒くなってきました。

今週は秋の天体ショーが見られそうです。

まずは「ハートレイ第2彗星」。

約6.5年周期で太陽の周りを公転する彗星で、これまでに5回地球に

接近した経歴が。

ただ暗い彗星ゆえ、肉眼では見えなかったものが今年は肉眼で見える

ほど地球に大接近。

20日の夜、オリオン座の上あたりを目印に。

続いては「十三夜」。

十五夜にお月見をした方は必ず十三夜にもしないと「片見月」になってしまい

良くないことが起きるとか。

20日の夜、店主は絶対見ます!

そして最後が「オリオン座流星群」。

21~22日がピークだそうです。

午前1時頃、東南の空に登場の予定だそうです。

秋真っ盛り、風邪をひかないよう暖かい服装でどうぞ。 

 

再開

2010年10月18日

我らが桑田佳祐が音楽活動を再開のニュースが飛び込んできました。

TOKYO FM「桑田佳祐のやさしい夜遊び」に寄せたメッセージで制作

活動を再開したことを明らかにしました。

8月に初期の食道がんの除去手術を受けてからまだ2ヶ月。

本当に大丈夫?というファンの心配をよそに先週8日からアルバムのレコー

ディングを再開したことを発表。

このぶんでいくと来年春にもライブで会えるかも・・・。

それにしてもあんまり無理しないでくださいね、桑田さん。

ファンはあなたの体調を一番心配しているんですからね。

それにしても12月に予定されていたライブ、行きたかったなあ・・・。

 

店主のGⅠ予想

2010年10月17日

夜になると冷えますね。

帰宅時の矢那の気温は14℃。

半袖では寒いくらいでした。

日中との寒暖の差が激しいゆえ、みなさんも風邪などひかれぬよう・・・。

さて今週は牝馬クラシック最終戦、秋華賞・GⅠ・京都・2,000mです。

◎アニメイトバイオ
〇エーシンリターンズ
▲アパパネ
△ショウリュウムーン
△アプリコットフィズ
△コスモネモシン
△オウケンサクラ
△ワイルドラズベリー

以上です。

アパパネの一番人気が予想されますがここから買ったのでは面白くない!

あえて3番手としました。

◎アニメイトバイオ。

前走のトライアルでアパパネに勝っただけでなくオークスでも強い競馬を

見せました。

栗東滞在の効果もあるようで連は外すまい!

対抗にエーシンリターンズ。

堅実に34秒台の末脚を繰り出せるのは強み。

4コーナー4,5番手で回ってこれれば。

△以下も伏兵揃いですが店主が狙ってみたいのはショウリュウムーン。

チューリップ賞でアパパネを破ったのはダテではない?

ではみなさん良い休日を!

 

ヤワラちゃん

2010年10月16日

ヤワラちゃんこと谷亮子参院議員が柔道界からの引退を発表しました。

高校時代から世界選手権を6連覇。

シドニー、アテネのオリンピックでは見事金メダル。

「谷でも金」を獲得しました。

政治家になってからも現役続行を表明していましたが「二足のわらじ」は

多くの批判も浴びました。

結局、柔道界の世代交代の波には勝てず、強化選手としても1ランク降格

したばかり。

柔道界引退については「お疲れ様」の一言です。

オリンピックでの谷選手の雄姿は日本国民を熱狂させたんですもん。

これからは政治家として「一本!」を取って欲しいものです。

 

活字中毒

2010年10月15日

ご存知の通り店主は活字中毒者。

英語では「yeaning for reading」というそうです、店主もさっき知り

ました。

週に読む雑誌は4誌、新聞は2紙、月に小説を3~4冊といったところ。

これが多いかどうかは何ともいえませんが月に使う書籍代は約2万円。

趣味としては妥当な金額でしょうか。

食事中はもちろん、トイレでもお風呂の中でも活字が手放せません。

さすがにやきとり焼きながらは読みませんが・・・。 

寝る前に面白い本を読んでいると眠れなくなることも。

最近、老眼の気があるのはルームライトの光で本を読んでいるせいかも

しれません。

それとも競馬新聞の細かい字を真剣に読んでるから? 

 

連休ボケ

2010年10月14日

連休明けの昨日、心身ともに連休ボケでした、すみません・・・。

仕込みの時間は倍かかるわ、冷蔵庫の角に足をぶつけるわ、散々な一日

でした。

昔、和食の修行をしていた時に先輩に「丸一日包丁を持たないと修行の

成果が一週間遅れる」と言われ、休みの日も家でかつらむきや三枚おろし

の練習をしたことを思い出しました。

料理人はやはり毎日包丁握ってないとダメですね。

「継続は力なり」を身を持って痛感した店主でした。

 

おでん

2010年10月13日

秋とはいえ汗ばむような陽気でした。

店主は家で横になりながらのんびり一日を過ごしました。 

これから涼しくなると家庭で鍋、なんて方も多いと思います。

店主宅も週末はしゃぶしゃぶにしようと思っています。

おでんもいいかな・・・・。 

みなさんの好きな鍋は何ですか? 

サッポロビールが調査したところによると「一番好きなおでんの具」の第1位

は・・・。

大根!でした。

2位に大差をつけての断トツトップ。

以下「卵」、「牛すじ」、「ちくわぶ」、「はんぺん」と続くそうです。

出汁の染みた大根、う~ん食べたくなってきた・・・。

ちなみに店主のの1位は「ちくわ」です。

週末はおでんに決定! 

 

爆睡

2010年10月12日

いや~、人間って眠れるもんなんですね。

起きたら外は真っ暗。

12時間も眠っていた計算になります。

これには女将も呆れ顔。

よっぽど具合が悪いのかと逆に心配されちゃいましたが店主は至って

爽快。

疲れもすっかり抜けたようで元気ハツラツです。

しかし休みの日は早いものでもう一日が終わろうとしています。

今から朝食兼昼食兼夕食です。

あ~、あと一日もあっという間に終わっちゃうんだろうな・・・。

みなさんは有意義な3連休でしたか? 

 

休養

2010年10月11日

今週も無事一週間終わりました。

ありがとうございます。

今回の連休はゆっくり体を休めることに専念する予定です。

じっくり読書に勤しもうと、今からアマゾンに発注です。

今注文すれば今日中に届く、便利な世の中になったもんです。

雨に祟られた感のあるこの三連休、みなさんも連休最終日楽しんで

くださいね。

とりあえず一週間お疲れのビールで乾杯です。

毎日乾杯しているけど・・・。

 

店主のGⅡ予想

2010年10月10日

久々の大雨ですね。

今日も一日雨のようです。

三連休でお出かけの予定があった方には残念です。

さて今週は毎日王冠・GⅡ・東京・1,800mです。

◎マイネルスターリー
〇スマイルジャック
▲ペルーサ
△エイシンアポロン
△シルポート
△アドマイヤメジャー

以上です。

ペルーサの1番人気が予想されますが、このレースは3歳馬にとって

鬼門。

状態がいいのはわかりますが3番手まで。

◎はちょっとひねってマイネルスターリー。

 平坦向きなのは百も承知ですがこのメンバーなら差しても届くかと。

不良馬場が予想される今日、前々で競馬ができれば。

対抗にスマイルジャック。

ショウワモダンとの比較でいえばこちらはマイナス1キロ、十分勝負

できます。

△以下で狙ってみたいのはエイシンアポロン。

ここ2走の不振で人気は無さそうですが重馬場得意でどこまで。

ではみなさん良い連休を!

 

寝る子は痩せる?

2010年10月09日

「寝る子は育つ」という諺は有名ですが、「寝る子は痩せる」という新しい

諺ができるかも?

米シカゴ大の調査によると「適切な睡眠時間を確保することにより脂肪の

燃焼を増加させるだけでなく、食欲も抑えられる」という事実が判明。

カロリー制限されている肥満体型の人で「睡眠8.5時間」と「睡眠5.5時間」

の比較をしたところ、8.5時間の方は2週間で平均3キロ減量できたのに対し

5.5時間の方は半数以上の人がリバウンドしたとか。

犯人は食欲を増進させる働きを持つペプチドホルモンに含まれる「グレリン」。

8.5時間睡眠の場合はこのグレリンの数値に変化は無いのに対し、5.5時間

睡眠の場合はグレリンの数値が上昇傾向。

十分な睡眠は食欲の増進を抑えられるということ。

ダイエットに失敗し続けているアナタ、寝ていて痩せるなんて素晴らしい方法

ですよね。

でも失敗しても店主は責任を負いません、あしからず・・・。 

 

りゅう座流星群

2010年10月08日

今、りゅう座流星群がピークだそうです。

以前は「ジャコビニ流星群」と呼ばれていたこの流星群、流星の速度が

極めて遅いのが特徴。

まるで粉雪の舞うように見えるんだそう。

朝方に北の空にゆっくりと流れるので早起きして眺めてみては。

11日くらいまで見えるそうですがピークは9日の朝方。

店主も夜更かしして探してみようと思います。

雨降らないといいんだけど・・・。 

 

ノーベル賞

2010年10月07日

今年のノーベル化学賞に日本人が選ばれました。

米バデュー大の根岸英一・特別教授、北海道大の鈴木章・名誉教授の

お二人。

授賞理由は「有機合成におけるパラジウム触媒を用いたクロスカップリン

グ」。

はて、何のことやら・・・。

日本人の化学賞授賞は08年の下村脩さん以来2年ぶり。

ここ10年で6人となり、日本の科学研究の水準の高さを世界に見せつけ

ました。

今回の授賞で日本人のノーベル賞受賞者は計18人。

みなさんは全員言えますか?

店主が覚えていたのは10人でした・・・。

トホホ。 

 

充電

2010年10月06日

師匠との楽しい会食を終えて無事帰ってきました。

商売の技術論だけではなく精神論まで聞かせてもらい、収穫の多い

一日でした。

心もリフレッシュしてまた一週間頑張れそうです。

休日はエネルギー充電の日、また今日から一週間エネルギー放電で

飛ばします!

 

裏メニュー

2010年10月05日

今週も無事一週間終わりました。

ありがとうございます。

今日の休日は店主の東京での修行先の社長と会食の予定です。

どんな話が聞けるか、今からワクワクしています。

自宅でのんびりは来週の連休までおあずけかな・・・。

ところで試験的に提供していた『鶏の白子串』がメニューとして来週より

お出ましです。

店内のメニューには掲載しません。

このブログ読者のみの裏メニューとさせていただきます。

ただし希少部位ゆえ売り切れの際はご勘弁を・・・。

 

この夏まとめ

2010年10月04日

朝晩は大分涼しくなってきました。

つい一ヶ月前までは猛暑に悩まされていたとは思えないほどです。

それにしても今年の夏は異常な暑さだったというレポートが相次いでいます。

まずセミがあまり鳴かなかったこと。

夏の風物詩であるセミが今年は少なかったようです。

蚊も少なかった。

蚊が活発に活動する気温は26~29℃だそう。

毎日30℃を越える猛暑で蚊も夏バテ?

店主もこの夏は一回も蚊に刺されませんでした。

お隣韓国では困ったことに。

韓国でもこの夏は猛暑に悩まされ、その結果白菜の生育が状況が非常に

悪いそう。

韓国の国民食であるキムチが危機に。

急遽中国から白菜を輸入することで急場をしのいだそうです。

夏は終わったものの焼き場の店主は相変わらず大汗かいてます。

ああ、冬が恋しい・・・。

 

店主のGⅠ予想

2010年10月03日

秋晴れの土曜日、おかげさまでなんこつ屋は満員御礼。

ありがとうございます。

食欲の秋をみなさん実践していて店主は閉店間際までトイレも行けずに

焼きっぱなしの一日でした。

さあ、ビールがうまいぞ!

と、その前に今週はいよいよGⅠ。

スプリンターズステークス・GⅠ・中山・1,200mです。

◎ビービーガルダン
〇グリーンバーディー
▲ローレルゲレイロ
△キンンシャサノキセキ
△ダッシャーゴーゴー
△プレミアムボックス
△マルカフェニックス
△ジェイケイセラヴィ

以上です。

混戦のGⅠ戦。

◎ビービーガルダン。 

前走は4着は決して力負けではないしこのメンバーでも実力は上位。

GⅠハナ差2着の雪辱なる、とみています。

対抗に香港馬グリーンバーディーを。

トライアル2着で日本の馬場適性も証明されました。

57キロなら逆転も。

3番手に昨年の覇者、ローレルゲレイロを。

前が激しい展開が予想されますが、出遅れさえなければこの馬がハナ

に立つはず。

藤田が気持ちよく行かせれば逃げ切りも。

△以下も伏兵揃いですが店主の狙い目はプレミアムボックス。

出遅れなく道中追走できれば直線大外をこの馬が突き抜けるはず。

ではみなさん良い休日を!

 

秋晴れ

2010年10月02日

前日の雨から一転、爽やかな秋晴れの一日でした。

店の中で仕込みをしているのがもったいないくらい、外に出て日光を

浴びたくなるような気持ちのいい陽気でした。

今日もよく晴れてお出かけにも運動会にもぴったりの一日になりそう

です。

馬肥ゆる秋、食欲の秋到来でなんこつ屋も忙しくなりそうです。

この爽やかな陽気も今日いっぱいまで。

日曜日は再び雨の予報です。

競馬の予想が難しくなりそうで悩ましい・・・。

 

タバコ値上げ

2010年10月01日

今日10月1日からタバコが値上がりします。

帰り際にコンビニに寄りましたが値上がり前にお客さんがレジに殺到、と

いうこともなく平穏そのもの。

0時を回れば粛々と値上げされることでしょう。

これを機に禁煙を始める方も多いと思います。

店主もこの値上げを機にすっぱりとタバコを止めることにしました。

というのは全くのウソで、値上げ前に女将が買いだめした2カートンのタバコ

がいつ無くなるのかなあ、と思っているところ。

ちなみに店主が吸っている煙草は120円上がって460円になりました。

1箱千円になっても止めないんだろうな・・・。

いや、止めてたまるか!