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全英女子

2010年07月31日

今帰ってきてテレビをつけたところ。

始まってます、全英女子オープン。

日本勢では上田桃子が10位タイ、横峯さくらが26位タイ、宮里藍が33位

タイ。

予選通過は間違いのないところ。

特に上田は首位と6打差ですから残り2日に十分期待が持てます。

ゴルフも男子に比べ、優勝争いに加わっている女子の方が数倍面白いです

ね。 

平均寿命の時にも書きましたけれど現代は女の時代なんでしょう。

石川遼だけじゃなく他の男子プロも頑張ってくださいな。

 

ナナ・サン・マル

2010年07月30日

今日7月30日はナナ・サン・マルの日。

ナナ・サン・マルって何かって?

沖縄の方だったらもちろんご存知。

昭和53年7月30日に自動車の通行が右側通行から左側通行に変更

されたことをいいます。

本土復帰から6年後のことでした。

この変更に伴う作業は7月29日の22時から30日の6時まで県内全ての

自動車による通行を禁止し、一斉に信号機などの変更を行ったそうです。

たった8時間!

これは沖縄に路面電車がなかったためスムーズに行われたという説が挙げ

られています。

この日の交通は混乱を極め、各地で追突や接触などの事故が多発。

今では沖縄でも右ハンドル車が当たり前ですが、当時は右ハンドル車を

729車両(729カー)、左ハンドル車を730車両(730カー)と呼んでいた

そうです。

ナナ・サン・マルっていう響き、店主は好きです。

 

悲報

2010年07月29日

我らが桑田佳祐が初期の食道がんであることを発表しました。

8月に入院し手術を受ける予定。

10月から予定していた全国ツアーは全て中止。

アルバムの発表も延期となりました。

実は店主、12月の東京ドームでのライブチケット抽選に当選していて

楽しみにしていたところ。

ガビョーン!って感じです。

幸い病状は軽そうなので来年前半には「復活ライブ」が行われることと

思いますが、オレのチケットは・・・。

ファンとしては病状が軽かったことを喜ぶべきなんでしょうが・・・。

これでサザンとしての復活も遠のいたよう。

ダブルパンチでショックでした。

まずはしっかり病気を治してくださいね、桑田さん。 

 

平均寿命

2010年07月28日

昨年の日本人の平均寿命が男性は79.59歳、女性が86.44歳になり

いずれも過去最高になったと発表されました。

織田信長の「人生50年~」の時代から見れば、隔世の感があります。

特に女性は25年連続の世界最長寿で男性は5位。

このぶんでいくとウチの両親もまだまだ長生きできるということで一安心。

それにしても今の老人は元気ですよね。

昔に比べれば実年齢より10歳は若い、という感じです。

このままいくと平均寿命90歳代に届くのも時間の問題? 

でもやはり女性が強いということのようで・・・。

 

不快夜

2010年07月27日

雨が降る降るといいながらなかなか降りませんね。

低気圧のせいか湿度が高く、蒸し暑い夜です。

自宅に到着した時には外の気温は31℃。

熱帯夜を超えて不快夜とでもいいましょうか。

いっそ、ざっと大雨でも来れば少しは涼しくなるのに・・・。

無事一週間の営業を終えたものの、今日の休日も朝から所用で大忙し

です。

夏バテしているヒマもありません。

忙しいのはいいことですよ、と常々店主がお客様に言っている店主です

が、その言葉を地でいっている今日この頃・・・。 

 

松茸

2010年07月26日

CIMG0924 a.JPG

常連のお客様がお土産に松茸を持ってきてくれました。

早速自慢の紀州備長炭で焼いてみました。

う~ん、えもいわれぬ香りが漂います。

焼きあがったところでお客様に召し上がっていただきました。

醤油を垂らすところを代わりに粟国の塩で。

お客様いわく「バカうま!」だそう。

店主もこれからビールのお供にいただきます。

贅沢な晩餐ですね。 

 

店主のGⅢ予想

2010年07月25日

毎日暑い日が続きますがみなさん体調など崩されてませんか?

店主は仕事が終わってからのお風呂と冷たいビールで夏バテ知らず

です。

あ~、早く飲みてぇ~。

さて今週は函館記念・GⅢ・函館・2,000mです。

◎マイネルスターリー
〇エアジパング
▲マンハッタンスカイ
△ジャミール
△スマートステージ
△フィールドベア
△サクラオリオン
△テイエムプリキュア

以上です。

GⅢのハンデ戦、しかも函館と波乱の要素たっぷりですが、オープンで

好走が続くマイネルスターリーを本命に。

鞍上も仕事人ホワイトを確保できましたし、札幌で5勝しているように洋芝

適性も高そう。

対抗に横典で臨むエアジパングを。

判での56キロも手ごろですし出遅れさえなければ。

前走函館で好走したマンハッタンスカイを3番手に。

洋芝の適性は高そうです。

△以下も伏兵揃いですが店主が狙ってみたいのはサクラオリオンとテイエム

プリキュア。

前者は何といっても昨年のこのレースの覇者。

8歳馬とはいえ侮れません。

後者は気まぐれ娘ながらここ一番での切れ味は一級品。

店主は押さえておきます。

 ではみなさん良い休日を!

 

裏メニュー 再び

2010年07月24日

以前マクドナルドの裏メニューをご紹介しましたが、また見つけてきました。

今回は牛丼の吉野家。

現在、牛丼業界は値下げ競争の真っ只中ですが、老舗の吉野家ならでは

の裏メニュー満載です。

・つゆだくだく
   牛丼の汁をかなり多めに入れてもらえる。

・頭の大盛 
   牛丼の肉を多めにし、ご飯を少なめにしたい時に。

・つゆぬき
   牛丼に汁を入れない注文方法。

・肉下
   まず牛丼の肉を丼に盛ってからご飯を盛る方法。

・つめしろ
   牛丼のご飯を冷たい状態で食べるもの。
   ご飯を冷ますため、4~6分待たなくてはならない。

・とろだく
   脂身の多い肉を多めに入れてもらえる。
   逆に脂身の少ない肉が欲しい場合は『赤多め』。

こんなところです。

上記のメニューはあくまで吉野家が好意でやってくれることだそう。

注文を受け付けてもらえなくても店主は関知いたしません・・・。

      

大暑

2010年07月23日

今日は二十四節気のひとつ大暑の日。

文字通り一年のうちで一番暑い時期がやってきました。

今日もおかげさまで忙しかったので、焼き場の店主は熱中症一歩手前の

ヘロヘロ状態。

2リットル入りペットボトルの麦茶を一本飲んでしまいました。

夜も熱気は冷めず、家に到着したときの気温は30℃。

寝苦しい夜が続きます。

みなさんも熱中症だけでなく夏バテにも十分気をつけてくださいね。

それにしてもこの暑さ、いつまで続くことやら・・・。

 

夏本番

2010年07月22日

暑い!しか声が出ませんでしたね。

いよいよ夏本番の暑さがやってきました。

千葉でも35℃を超えた模様で、仕込みをしていた店主は午前中から

大汗流しながら仕事していました。

店内のエアコンも今年初めての20℃設定。

それでもなかなか冷えませんでした。

夜になって幾分涼しくなったとはいえ、熱帯夜は確実。

今日も暑さは手加減してくれない模様です。

熱中症などには十分気をつけてくださいね。

 

完全休養

2010年07月21日

昨日は木更津に戻ってから飲み直し。

朝の5時までお客様とおしゃべりしていたので今日は究極の朝寝坊。

それにしても楽しかったなあ・・・。

連休だと一日はゆっくりできるので最高です。

家から一歩も出ず、体力回復に努めました。

読書に雑務を終えるともうこの時間。

外は相変わらず熱帯夜の模様。

暑さに負けずまた一週間頑張ります!

 

おはぎ再び

2010年07月20日

CIMG0852 a.JPG

東京では35℃を超え、猛暑となった19日。

連休初日の店主達はおいしいものを、とお寿司を食べに遠路はるばる伊豆

まで出掛けました。

まずは地元大川漁港で獲れたサザエのお刺身にあわびの刺身。

肝で和えながらいただきました。

う~ん、ビールがうまい!

サザエの身の柔らかさとあわびのコリコリの食感。

慌てて食べてしまい写真でお見せできません・・・スミマセン。

続いてはイカのお刺身をこれまた肝で和えて。

新鮮なので臭みはゼロ。

この肝をご飯に和えた肝ご飯も絶品。

続いては伊豆流なめろう。

イカのゲソを入れるのが伊豆流なんだとか。

そして写真のおはぎ。

そのまま食べてもおいしいマグロのトロの部分を叩いてご飯を包んじゃい

ました。

う~ん、絶品!

この後も冷やし中華風パスタや握りを頂いてお腹も満足。

同行されたお客様も満足されたようで一安心。

楽しい連休初日となりました。

おいしいものを食べるって幸せな気分になりますよね。

なんこつ屋もみなさんに幸せな気分になって頂けるよう、これからも頑張ろう

と誓った店主でした。

 

連休突入

2010年07月19日

連日の満員御礼、ありがとうございました。

これで気持ち良く一足遅れの連休を迎えられます。

今日は仲の良いお客様とドライブがてら食事に行く予定です。

店主達にとって2ヶ月ぶりの連休。

思う存分楽しんでこようと思ってます。

梅雨も明け、夏空の下のドライブ。

どんな珍道中になるか、後日ご報告します。

みなさんも3連休最終日、楽しんでくださいね。

 

店主のGⅢ予想

2010年07月18日

三連休初日、おかげさまでなんこつ屋は満員御礼。

ありがとうございます。

残念ながら入店できなかったお客様、申し訳ございませんでした。

今日は予約も少ないので穴場かもしれませんよ・・・。

ご来店の際はお電話で空席の確認をお願いします。

さて今週はアイビスサマーダッシュ・GⅢ・新潟・1,000mです。

◎ショウナンカザン
〇カノヤザクラ
▲ケイティラブ
△メリッサ
△エーシンエフダンズ
△ジェイケイセラヴィ
△マルブツイースター
△アポロドルチェ

以上です。

悩んだ末、ショウナンカザンに◎。

シルクロードSの2着が秀逸の内容でしたし、放牧明けでリフレッシュ効果も

期待。

テンのダッシュ力もピカイチでここでも連軸に指名。

対抗にこのレース2連覇中のカノヤザクラ。

この時期になると生まれ変わったように安定感のある、典型的な夏女。

57キロが気になりますが大型馬だけに気にしなければ逆転も。

三番手にケイティラブを。

鞍上西田との相性も良さそうですし、夏はやっぱり牝馬!

△以下も大きな差は無さそうですが店主が狙ってみたいのは、人気は

全くありませんが③マルブツイースター。

重賞3連勝中の大先生が今週もやってくれるかも・・・。

連休中日、みなさん良い休日を!

 

熱帯夜

2010年07月17日

帰宅時の外の気温は26℃。

いよいよやって来ました、寝苦しい熱帯夜。

日中も梅雨明けかと思わせるようなジリジリとした太陽のおかげで30℃を

超え、木更津は真夏の到来です。

なんこつ屋でも梅雨時に多かった小さな緑の虫から、羽のあるちょっと大き

な蟻のような虫が登場。

季節の変わり目を感じさせました。

女将の天敵、ケロ君の活動は相変わらず活発。

閉店時にはほうき片手に悪戦苦闘している女将です。

その調子でアイツもやっつけて! 

 

健闘

2010年07月16日

いよいよ全英オープンが開幕しました。

家に帰ってさっそくテレビをつけると石川遼は初日のラウンドを終え、現在

4アンダー15位タイ、タイガーウッズは7位タイ。

トップとは5打差ですから初日としてはまずまずの位置をキープできている

と思います。

リンクス特有の強い風と変わりやすい天気に有名プロが悩まされている中、

日本人9人は健闘しているようです。

このうち何人が予選を通過できるか。

最終日最終組で日本人が回っていることを願ってこれから3日間テレビの前で

応援です。

 

ジブリ

2010年07月15日

テレビをつけるとスタジオジブリの新作「借りぐらしのアリエティ」の宣伝

番組でにぎやかです。

ジブリの作品って「〇〇の××」っていうパターンが多いですよね。

ジブリ作品のタイトルを組み合わせて新しいタイトルを作る、というサイトが

人気を集めているそう。

結構面白いのでいくつか紹介してみましょう。

『豚トロ』
『山田くんの動く墓』
『耳のケの動くナウシカ』
『女の谷のぽろぽろポニョ隠し』
『宅急便ですませば』
『ことをすませば』
『紅の便』
『天空の城でひとりぐらしの山田』
『山田くんの恩返しナウ』
『動くと急に便が』
『おもひでポニョポニョ』
『のけもの姫』

こんなところです。

店主的には『動くと急に便が』が秀逸だと思います・・・。

 

全英始まる

2010年07月14日

ワールドカップがやっと終わりホッと一息ついたと思ったら次はゴルフ

です。

先週の全米女子オープンに続きいよいよ全英オープンが始まります。

舞台はゴルフの聖地、セントアンドルーズ。 

興味は何といっても石川遼。

全米オープンに続きワトソンとの予選ラウンドです。

ワトソンがベタ褒めした石川、吸収したことが次の試合ですぐに表現できる

若い選手だけに期待が持てますね。

それにしても全英の舞台、死ぬまでに一回プレイしたみたいなあ。

今週もまた寝不足の週になる予感・・・。

 

強風

2010年07月13日

今週も一週間ありがとうございました。

おかげさまで忙しくさせていただきました。 

それにしても凄い風でしたね。

一度ならず何回か店の暖簾が飛ばされてしまいました。

女将も何回か飛ばされてました、というのは全くのウソでそんなに軽くは

ありません・・・。

今日も引き続き風は強そう。

運転される方はお気をつけて・・・。

 今日の休みも先週同様、やることが山積みです。

早起きして早めに片付けようと思ってます。

ゆっくりできるのは来週の連休までお預けですね・・・。

 

開票

2010年07月12日

参議院選の開票が続々と進んでいます。

現時点では改選第1党に自民党が就くことがほほ確実です。

1人区では民主党が自民党に惨敗。

昨年の衆議院選のゆり戻しがあるにせよ、民主党は負けすぎ。

高い支持率に胡坐をかいて、充分な議論も交わさずに消費税アップの

方策を採った菅総理にお灸をすえた、といったところでしょうか。

財務省の操り人形なのは国民はお見通しでした。

今、菅首相の会見が始まりました。

あいも変わらず言い訳めいたことをしゃべってますね。

総理は続投するそうです。

権力の権化みたいな菅首相のこと、辞任はおろか任期満了まで解散も

ありえないでしょう。 

これで民主党の権力争いも激化が予想されます。

政局の前に国民の生活を考えて欲しいものです。

 

店主のGⅢ予想

2010年07月11日

連日忙しくさせていただいております。

ありがとうございます。

それにしても毎日暑いですね。

店主の夏バテ防止策は半身浴と風呂上りのビールです・・・。

さて今週は七夕賞・GⅢ・福島・2,000mです。

◎ホッコーパドゥシャ
〇サンライズベガ
▲ダイワジャンヌ
△アルコセニョーラ
△バトルバニヤン
△イケドラゴン
△トウショウシロッコ
△サニーサンデー
△ニルヴァーナ

以上です。

夏競馬、しかもハンデ戦のGⅢということで難解ですがここは格の違いで

ホッコーパドゥシャに◎。

対抗に松岡に乗り替わったサンライズベガ。

夏は牝馬!で上がり馬ダイワジャンヌに▲。

△以下も人気どころですが店主が狙ってみたいのはニルヴァーナ。

典型的な夏馬ですし調教も抜群。

穴をあけるならこの馬か。

ではみなさん良い休日を!

 

受難

2010年07月10日

ワールドカップサッカーの予想をして人気のタコ、パウル君。

ドイツが負ける予想をして本当にドイツが負けてしまったからもう大変。

「パエリアにして食べてしまえ」だとか「フライかバーベキューにするべき」

などと自国ドイツ人から非国民扱いをされているのはみなさんご存知の

とおり。

こんな可哀想なパウル君に手を差し伸べたのがドイツに勝ったスペインの

首相。

「タコの安否が心配だ。保護チームを派遣しようかと考えている」

とインタビューに大真面目で答えました。

タコの予想が国際問題に発展するとは・・・。

パウル君は決勝戦の予想もするそうですが、もしスペインが負ける予想を

して本当に負けてしまったらスペイン移住の計画も泡となる?

それにしても平和な世の中・・・。

 

お願い

2010年07月09日

暑い日が続きますね。

焼き場の店主は大汗ぶん流しの毎日です。

逆にお客様にとってはビールのおいしい季節。

おかげさまで多くのご予約をいただいております。

なんこつ屋へおいでの際は是非ご予約で空席を確認の上ご来店下さい。

ご存知の通り、なんこつ屋は小さなお店です。

せっかくおいでになられて席がご用意できないのは、店主女将共々大変

心苦しいものです。

たとえ10分前の電話でも結構です。

空席の有無をご確認下さい。

また小上がりは8席しか無いため、4名様以上の団体のお客様またお子様

連れ等のお客様はお早目のご予約をお勧めします。

以上、店主からのお願いでした。

 

見えない何か

2010年07月08日

七夕だったせいか、昨日なんこつ屋におみえになったお客様方は全て

カップル。

あいにくの天気でしたがみなさん七夕デートを楽しんでいらっしゃいました。

なんこつ屋ではたまにこういうことが起こります。

男性ばかりの日、女性ばかりの日、お子様連ればかりの日などなど。

カウンターに女性ばかりの日は店主は若干緊張します、ハイ。

昨日は七夕ということで見えない何かがはたらいていたのでしょうか・・・。

そういえばアメリカでは一年で一番交通事故が起こりやすい日は毎年7月

4日なんだとか。

くしくもアメリカ建国記念日です。

ということは日本では2月11日? 

 

七夕

2010年07月07日

今日7日は七夕。

年に一度織姫と彦星が出逢うロマンティックな日。

元は奈良時代に中国から伝わったものだそうですが、韓国やベトナム

などでも七夕に関するお祭りをやっているようです。

仙台や平塚の七夕祭りが有名ですが千葉でも茂原で七夕祭りが開か

れているんです。

あいにく空は曇っていて今夜の天の川は見れそうにありませんね。

でも天に向かって何かお願い事しようかな。

それより店主は週末の競馬の七夕賞の予想で忙しい・・・。

 

無題

2010年07月06日

今週も無事一週間終わりました。

おかげさまで忙しくさせていただいたこと、感謝感謝です。

ここのところの陽気のせいか少々お疲れ気味ですが、今日の休みも車の

メンテナンス、新メニューの試作などのんびりしているヒマはありません。

のんびりひとつひとつ片付けていこうと思ってます。

時間があれば好きな本でも読もうかな。

蒸し暑く鬱陶しい日が続きますがみなさんも体調管理をしっかりして熱中症

などにお気をつけ下さい。

ではおつかれのビール、いただきます!

 

芦毛の怪物

2010年07月05日

80年代後半から90年代初めにかけて競馬ブームを牽引したオグリキャップ

が亡くなりました。

オグリといえば地方の笠松競馬場でデビューし、中央入りしてからもGⅠを

獲得するなど地方の星としてハイセイコー2世と呼ばれたこともありました。

店主が一番競馬にハマっていたころのスターホースで、競馬ファンならずとも

この名前をほとんどの人が知っていたのではないでしょうか。

一番印象に残るレースは3歳時の有馬記念。

1歳上のライバル、タマモクロスとの死闘は今も語り継がれる名レースでした。

そして晩年、結果が出ず「オグリはもう終わり」といわれた中での引退レース。

見事に復活を飾り、多くのファンに感動を与えました。

種牡馬となってからは思うような結果を残せず、忘れられた存在での中のこの

ニュース。

月日の流れることの早さを改めて感じてしまいました。

天国でもタマモクロスと競争するのかな。

合掌。

 

店主のGⅢ予想

2010年07月04日

小雨が降りしきる中、おかげさまで忙しくさせていただきました。

ありがとうございます。

蒸し暑く鬱陶しい日が続きますがあと少しの我慢。

来るべき夏に備えてみなさん体調管理は十分に・・・。

さて今週から夏競馬本番、函館スプリント・GⅢ・函館・1,200mです。

◎キョウエイアシュラ
〇アーバニティ
▲ダノンムロー
△ワンカラット
△ケイアイアストン
△アポロフェニックス
△グランプリエンゼル
△ビービーガルダン

以上です。

夏競馬は3歳馬と牝馬を狙え、とはよく言われる金言ですがその教えに

従って3歳馬キョウエイアシュラに◎。

斤量も53キロと恵まれましたし、出遅れさえなければ・・・。

対抗に56キロと恵まれたアーバニティ。

ハナを切る競馬を覚え、スピードを活かせる競馬ができれば逆転も。

3番手以下も役者が揃っていますが人気が予想されるビービーガルダン

は△まで。

さすがに59キロでは強気になれません。

店主が狙ってみたいのはやはり牝馬のワンカラットとグランプリエンゼル。

特に後者は北海道が第二の故郷と言われる四位が騎乗。

店主は押さえておきます。

ではみなさん良い休日を! 

 

ハイボール

2010年07月03日

ただ今巷で人気のハイボール。

なんこつ屋でも日増しにハイボールの注文が増えています。

それも老若問わず。

特に若者の間ではとりあえずビールならぬ、とりあえずハイボールという

言葉が流行しているとか。

そんなブームのさなかにサントリーから重大な通告が。

あまりの売れ行きに角瓶の生産が追いつかず、今後出荷調整されるとの

こと。

ここまでブームに火がついたのは、あの小雪のCMのおかげだとみる専門

家も多いようです。

小雪がハイボールの作り方を教えてくれる動画は投稿サイトユーチューブ

で半年で120万回以上も再生されたとか。

このブームがいつまで続くかわかりませんが、常連のお客さんに言わせると

なんこつ屋のハイボールはメチャうまい!そうです。

女将の深い愛情が入っているからかな・・・。

是非お試しあれ!

 

裏メニュー

2010年07月02日

飲食店で常連のお客様のみに提供される『秘密のメニュー』というのは

おいしそうな響きのする言葉。

もちろんなんこつ屋でもそんな裏メニューが存在します。

もちろん秘密だけれど・・・。

ファーストフード大手のマクドナルドにもそんなメニューがあると聞いて

調べてみました。

・ランド、シー&エアバーガー

   ビーフパテとマックチキン、白身魚のフライをそれぞれバンズでサンド
   して3段重ねにしたもの。

・チキン&ワッフル

   マックグリドルのパンケーキでチキンをサンドしたもの

・パイ・マック・フルーリー

   マックフルーリーのなかにパイを混ぜ込んだもの

・ザ・ビッグ・マックチキン

   ビックマックのバンズをマックチキンに換えたもの

・ザ・オール・アメリカン

   普通のハンバーガーのビーフパティを抜き、ケチャップとピクルス
   だけにしたもの

・クォーターパウンダービックマック

   クォーターパウンダーのパティを使ったビックマック。
   ボリューム満点

ざっとこんなところです。

しかしこれらは全てアメリカのマクドナルドでのこと。

日本のマクドナルドで注文できるかはわかりませんのであしからず・・・。

   

折り返し

2010年07月01日

蒸し暑い陽気の中、ワールドカップの日本敗退のせいもあってみなさん

落ち着いたのか、なんこつ屋は忙しくさせていただきました。

折りしも昨日は6月30日。

一年のちょうど半分が終わる日。

いい形で一年の前半戦を締めくくることができました。

それにしても月日の経つのは早いもの。

ついこの間なんこつ屋で新年を迎えるカウントダウンをしたばかりのような

気がするのですが・・・。

このぶんでいくとすぐに年越しそば、なんてことになりかねません。

今日から後半戦。

一日一日を大事に頑張っていきたいと思います。