休み明け
みなさん長い連休明けなど仕事で調子が出ないな、なんてこと
ありませんか？
店主がまさにそうでした。
いつものことながら連休明けは眠いし、作業するにも調子が出な
くて遅いし普通の日の２倍時間がかかります。
おまけに包丁で手は切るし・・・。
『料理人は二日包丁を握らないと勘が鈍る』とは良く言われる言葉
ですが、身をもって体現してしまいました。
え、じゃあ連休なんて要らないかって？
いいえ、連休大歓迎です！
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