あさり
突然ですがみなさんは味噌汁の具で何が一番好きですか？
店主は貝類の味噌汁に目がありません。
しじみやあさり、贅沢にハマグリなんてのもありますね。
何と言ってもあさりは木更津の名産品。
先日、すだち漁に誘ってくださったお客様がお土産にとあさりを持ってきて
くれました。
ちょっと小ぶりなので酒蒸しは無理ですが味噌汁ならＯＫ。
早速今日はあさりの味噌汁です。
今、女将が晩ご飯の支度中。
ん～、こちらまでいい香りがします。
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