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ついに登場

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4月9日よりついに新メニューの登場です。

宮崎の業者さんのご協力で宮崎地鶏(じどっこ)の中でも貴重な『白レバーの

たたき』をメニューに加えました。

レバーの中でも特上といわれる白レバー。

臭みは全く無く、レバー嫌いの方もこの白レバーなら大丈夫。

おろししょうがにポン酢でお出ししていますがレバー好きの方なら粟国の塩で

どうぞ。

今まで経験したことのないレバーの芳醇な味わいに驚かれるでしょう。

常連のお客様にも大変好評でした。

この白レバー、常時提供させていただけるよう努力いたしますが、生産量が

限られているため品切れの際はご容赦くだださい。

 

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