そして一行が最後に向かったのは・・・

「炭火居酒処　六本木　おーるでいず」。

店主が木更津でなんこつ屋を開店するまで３年間修行をさせてもらったお店

です。

写真はタカさんこと店主の古川尊（たかし）さん。

ここは六本木で２０年もの間営業している老舗中の老舗、おしゃれな大人の

隠れ家なんです。

修行中にはタカさんに料理だけではなく、経営哲学、男の生き方まで勉強させて

もらいました。

そんな汗と思い出がつまった店内で石井さん、店主はビールに焼酎で乾杯です。

自らにとどめを刺す一杯です。

近況報告、思い出話に花が咲き、そしてタカさん、石井さん、店主の熱い男の夜は

更けていったのでした。

石井さん、遅くまで付き合ってもらってありがとうございました。

次回は是非奥様に『めんばり』をチャレンジしていただきましょう！