新メニュー
先週からお出ししている新メニュー、沖縄風豚角煮(ラフテー)です。
これは豚のバラ肉を泡盛、黒砂糖などで煮込んだものです。
何回も煮こぼししているので脂も見た目ほどくどくなく、コラーゲンたっぷり。
お肌の気になる女性にはぴったりです。
仕込みに時間がかかるため毎日はお出しできませんが黒板に書いてある
時は在庫があるので是非お試しを！
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